浙江遂昌 —— 六月的江南,草木葱茏。在遂昌县高坪乡的梯田与古村之间,一场别开生面的“农耕文化体验”活动拉开帷幕。来自新加坡的六十余位华侨,与当地村民一起下田抓泥鳅、老宅前打麻糍,在泥土的芬芳和糯米的热气中,感受最地道的中国乡村生活。
这批新加坡华侨中,不少是祖籍浙江的第二代、第三代华人。他们当中有人祖辈曾从温州、丽水一带下南洋,如今重返故土,带着对“根”的好奇与眷恋。带队的新加坡浙江商会会长陈先生表示:“我们希望在海外华裔青少年心中种下乡土种子,让他们知道,无论走多远,中国乡村的炊烟和稻香始终是文化基因的一部分。”
抓泥鳅:稻田里的“游击战”
活动当天,华侨们换上胶鞋,卷起裤腿,在齐膝深的水稻田里体验“浑水摸鱼”。泥鳅滑溜,引得惊呼与欢笑不断。来自新加坡的初中生林恩慧兴奋地说:“这是我第一次用手抓泥鳅,比手机游戏有趣多了!虽然满身是泥,但感觉和大自然特别近。”
遂昌当地的农技员老周介绍,高坪乡的稻田养鱼、养泥鳅已有百年传统,不仅生态环保,还能增加田地的肥力。“让海外朋友亲手抓泥鳅,比讲一百遍生态农业都管用。”他笑着说。
“抓泥鳅时,我仿佛看到了爷爷小时候的样子。这种与土地直接连接的体验,是在新加坡的组屋里无法想象的。”
打麻糍:石臼里的“协作交响”
在遂昌,麻糍是节庆和待客的“重头戏”。蒸熟的糯米倒入石臼,两位壮汉轮流用木槌捶打,一锤一翻,配合默契。新加坡华侨们分组接力,抡起木槌体验打麻糍的力道与节奏。热气腾腾的糯米在反复捶打下逐渐变得绵软柔韧,拉出长长的丝。
“打麻糍讲究‘快、准、稳’,就像团队合作,大家要互相照应。”来自新加坡的工程师王先生一边擦汗一边说。随后,大家将打好的麻糍裹上芝麻糖粉,趁热分食,软糯香甜的口感引来阵阵赞叹。
麻糍小知识: 遂昌麻糍以高山糯米为原料,经浸泡、蒸熟、捶打、成型四道工序。传统上,打麻糍是全村人协作的活动,象征着团结与丰收。如今,这项非遗技艺已成为当地乡村旅游的金名片。
从秘鲁到遂昌:一次“归巢”之旅
此次活动的特别之处在于,部分华侨此前曾长期在秘鲁工作生活,他们刚刚结束在南美的任期,回国后便直奔遂昌。“在秘鲁,我们也会包饺子、过春节,但像这样赤脚踩在故乡的泥土里,打糍粑、抓泥鳅,还是头一回。”华侨代表李先生感慨道。
遂昌县侨联负责人表示,近年来,遂昌依托“侨乡文化”“农耕研学”等主题,已接待来自20多个国家和地区的华侨及华裔青少年。本次新加坡团是2026年首批大规模华侨体验团,后续还将有更多海外社团预约前来。“我们希望把遂昌打造成一个‘看得见山、望得见水、记得住乡愁’的华侨交流基地。”
一次体验,多重意义 —— 抓泥鳅、打麻糍,这些看似简单的农事活动,却串联起华侨对祖籍国的情感认同。在全球化时代,乡土文化成为连接海内外华人的柔软纽带。当新加坡华侨把亲手制作的麻糍拍照发到社交平台,远在秘鲁、印尼、澳大利亚的亲友纷纷点赞评论,“乡愁”在这一刻变得具体而温热。
活动尾声,每位华侨都收到了一份遂昌特产礼包——包括高山茶叶、梅干菜和手打麻糍。大巴驶离高坪乡时,车窗里有人轻轻哼起《故乡的云》。或许,这就是“根”的力量:无论身在何处,总有一种味道、一种触感,能瞬间将人拉回记忆中的故土。